Kamis, 14 April 2016

Kopi Jawa Barat kembali Juara Dunia di Eropa.

Kopi Jawa Barat kembali Juara Dunia di Eropa.

Kopi Sunda, atau kadang disebut dengan Kopi Priangan/Preanger, untuk kesekian kalinya mendapatkan gelar juara -kali ini di Perancis, melalui racikan tangan seorang brewer yang mendapatkan kopi ini langsung dari Jawa Barat; Antoine Netien

Kopi ini adalah hasil kerja keras para petani kita di Jawa Barat yang dengan tekun dan serius dalam membuat kopi yang baik dan enak; di bawah para pembimbing yang sepenuh hati berjuang untuk memajukan petani, dan komoditas kopi Indonesia, khususnya Jawa Barat.

Menurut kang Don Yadi, salah satu dari para pembina yang paling berperan dalam proses ini; prosentase petani kopi di Jawa Barat sudah mendapatkan bimbingan serius di Jawa Barat adalah sekitar 30% saja, artinya sebagian besar masih bertani dengan cara konvensional sehingga masih menghadapi jarak yang cukup jauh untuk dapat menuju pada standar kopi yang baik dan sehat -diantaranya adalah untuk bisa bersaing di pasar luar negeri.

Namun demikian, masyarakat kitapun selayaknya mempunyai akses terhadap kopi yang baik dan sehat. Ini tugas dari kita untuk mendukung dalam berbagai bentuk dan cara untuk membantu para petani.

Diharapkan bahwa komoditas ini dapat memenuhi tuntutan pasar dalam negeri dan luar negeri dengan harga yang layak dan kompetitif baik bagi produsen maupun konsumen.

Tak hanya petani kopi, jika para petani Indonesia sudah bisa bersaing di pasar Internasional, maka perekonomian Indonesia akan menjadi salah satu yang paling tangguh di dunia; namun kopi adalah komoditas yang dahulu pernah menjadi salah satu unggulan kita dalam menyokong ekonomi masyarakat; yang banyak dari kita yang tak memilki pengetahuan tentang fenomena ini.




https://scontent-sit4-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/10491288_10153021594742453_1248718887929409173_n.jpg?oh=3deb8f53fb2a8f60354ea7649594681c&oe=577CF299

Tidak ada komentar:

Posting Komentar